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Vegetarian Japanese Curry: A Taste of Japan in Your Kitchen

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Crispy Baked Mozzarella Sticks for Game Day - petiscos

 

petiscos
petiscos

Introdução:

Esses palitos de mussarela crocantes são um aperitivo delicioso e fácil de fazer, perfeito para festas ou dias de jogos. Eles são feitos com queijo muçarela fresco que é coberto com uma mistura de farinha de rosca e assado até dourar e ficar crocante.

Introdução:

  • 1 libra de queijo muçarela fresco, cortado em cubos de 1 polegada
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta
  • 1 ovo, batido
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • 1 colher de sopa de azeite

Ingredientes:

  1. Aqueça o forno a 200 graus C (400 graus F).
  2. Em um prato raso, misture a farinha, o sal e a pimenta.
  3. Em um prato raso separado, bata o ovo.
  4. Em um terceiro prato raso, misture a farinha de rosca.
  5. Passe os cubos de mussarela na mistura de farinha, depois no ovo e depois na farinha de rosca.
  6. Coloque os cubos de mussarela revestidos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  7. Regue o azeite sobre os cubos de mussarela. 
  8. Asse por 15-20 minutos, ou até que os palitos de mozzarella estejam dourados e crocantes.
  9. Sirva quente com seu molho favorito.

Pontas:

  • Para uma crosta mais crocante, use farinha de rosca panko em vez de farinha de rosca regular.
  • Para fazer os palitos de mussarela antes do tempo, simplesmente cubra-os com a mistura de farinha de rosca e congele-os em uma assadeira. Quando estiver pronto para assá-los, basta descongelá-los e assá-los de acordo com as instruções.
  • Sirva os palitos de mussarela com seu molho favorito, como molho marinara, molho ranch ou molho de queijo azul.

Conclusão:


Esses palitos de mussarela crocantes são um aperitivo delicioso e fácil de fazer que certamente será um sucesso na sua próxima festa ou dia de jogo. Eles também são uma ótima maneira de usar sobras de queijo mussarela. Então, da próxima vez que você tiver mussarela extra em mãos, experimente esta receita!

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